590106食品营养与卫生专科（原A081310营养、食品与健康专科）
590106食品营养与卫生专科（原A081310营养、食品与健康专科）考试计划-2023年1月
590106食品营养与卫生专科（原A081310营养、食品与健康专科）考试计划-2023年4月
590106食品营养与卫生专科（原A081310营养、食品与健康专科）考试计划-2023年10月
590106食品营养与卫生专科（原A081310营养、食品与健康专科）专业说明
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| 课程代码 | 课程名称 | 类型 | 冲刺班 | 基础班 | 全程班 | 串讲班 | 特色班 | 重点班 |
| 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 必考 |
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130元 | 400元 | |||
| 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 必考 |
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100元 | 130元 | 350元 | ||
| 04729 | 大学语文 | 必考 |
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100元 | 130元 | 350元 | ||
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00018 00019 |
计算机应用基础 (全国计算机一级MS office) |
必考 | ||||||
| 05735 | 医学基础总论 | 必考 | ||||||
| 05737 | 基础化学 | 必考 | ||||||
| 05739 | 生物化学(四) | 必考 | ||||||
| 05741 | 微生物与食品微生物 | 必考 | ||||||
| 05743 | 基础营养学 | 必考 | ||||||
| 05744 | 食品加工与保藏(专) | 必考 | ||||||
| 05745 | 人体营养 | 必考 | ||||||
| 05746 | 食品卫生学 | 必考 | ||||||
| 05747 | 临床医学总论 | 选考 | ||||||
| 05748 | 疾病的营养防治 | 选考 | ||||||
| 05749 | 中医营养学基础 | 选考 | ||||||
| 05750 | 食品卫生法规与监督 | 选考 | ||||||
| 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 选考 | ||||||
| 00988 | 食品营养学 | 选考 |
1、主考院校:
南方医科大学 020－61647465 网址:http://portal.smu.edu.cn/smuce/
暨南大学 020-85220278 网址:https://jyxy.jnu.edu.cn/28053/list.htm
2、毕业要求:不少于14门课程且不低于68学分.课程设置:必考课12门56学分;选考课6门32学分.
3、开考方式:面向社会(考生可以自己买书,采取自学的方式学习.全部成绩合格后,自行申请办理毕业).
4、05747临床医学总论、05748疾病的营养防治、05749中医营养学基础、05750食品卫生法规与监督选考课程要求至少获得12学分.
5、医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考05736医学基础总论(含实践)、05738基础化学(含实践)、05740生物化学(含实践)三门课程,但须从05747临床医学总论、05748疾病的营养防治、05749中医营养学基础、05750食品卫生法规与监督、05751烹饪与膳食管理基础、05752烹饪与膳食管理基础(实践)、00988食品营养学选考课中选考其他课程满足本专业规定的学分.
6、00018计算机应用基础、00019计算机应用基础(实践考核)课程用全国计算机等级一级顶替,每年6月报9月考,12月报3月考,报考地点请在www.zikaoabc.com的计算机类栏目查看.
培养目标:较系统地掌握营养、食品与健康专业的理论知识、技能.成为营养、食品与健康领域的应用型专门人才.通过本专业学习,能够掌握本专业所必需的人体医学、生物化学与微生物学等基础理论知识,掌握营养学、营养与健康、食品卫生的专业基础知识,具有人体营养保健、常见疾病的膳食防治、营养食谱制定与膳食营养计算与评价、社区营养改善项目实施的基本技能以及食品卫生管理的处不能力.